FESTSPIELMENÜ IN AARONS GENUSSKRÄMEREI

SOUPER VOR DEN AUFFÜHRUNGEN AUF DER PERNER-INSEL

MENÜ & A LA CARTE

 

Anlässlich der Salzburger Festspiele auf der Perner-Insel servieren wir ein leichtes, elegantes

Souper vor der Vorstellung — inspiriert von Goethes Faust I und Elfriede Jelineks Unter Tieren.

 

 

Zwischen Salz, Bühne und Sommerabend entsteht ein Menü, das nicht nacherzählt, sondern kleine kulinarische Motive aufgreift:

 

Verführung, Instinkt, Sehnsucht, Natur und einen schönen Moment vor dem Vorhang.

 

 

Unser Festspiel-Souper umfasst einen kleinen Auftakt sowie drei Gänge und wird im passenden Rhythmus serviert,

damit Sie Ihre Aufführung rechtzeitig erreichen.

 


FOTOGRAFIE:

 

Christoph Platzer

Jan Tiam Dorfer

GLETSCHER

Patrick Schwienbacher

Kim Karisch

Aaron Priewasser