FREITAG take away:
Fischsuppe á la GK
mit frischem Gemüse // Tomate // Safran
€ 6,90
ALPINE POKE BOWL
mit mariniertem Saibling, frischem Walser Gemüse, Shiitake, Reis & Zwetschgen-Tonkatsu
€ 14,90
FISH & CHIPS
hausgemachte Pommes & Salzzitronenaioli
€ 13,90
DIE GENUSSKRÄMEREI
im Gasthaus zur goldenen Kugel
Nehmen Sie sich Zeit zu geniessen.
Eure Familie Priewasser
moderne, kreative & lokal verwurzelte fusion mit Anspruch mitten in der halleiner Altstadt.
NOSE TO TAIL & LEAF TO ROOT
wir verarbeiten unsere Lebensmittel alle aus lokaler Herkunft und vor allem komplett.
Das heisst, wir kaufen ganze Tiere, verarbeiten alle Teile und geben dem ganzen Tier den Wert den es verdient.
dabei steht für uns die Herkunft und Haltung der Tiere & Lebensmittel an allererster Stelle
regelmäßiger persönliche Kontakt zu unseren Lieferanten und Landwirten ist für uns eine Selbstverständlichkeit und lässt uns die unterschiedlichen Philosophien verstehen.
KRÄMER IN A BOX
GENUG
GEFASTET
FÜR HEUER
mit unserer SURVIVAL
BOX genussvoll durch
den Lockdown !
EXPLORE BEYOND.
fotocredits wonderful Kim Karisch_wildkindphotography
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