WEI DI NIEMAND

STOPPN KO,

SOLANGST A

HOITUNG HOST.

WHAT THE HALL

 

 

 

IN UNSERER GENUSSKRÄMEREI LADEN WIR ZUM ENTDECKEN EIN. MIT BODENSTÄNDIGKEIT, QUALITÄTSANSPRUCH UND LEIDENSCHAFT ÖFFNEN WIR UNSERE TÜR ZU EINER VIELSEITIGEN UND MODERNEN KULINARIK ABSEITS VORGEFERTIGTER ERWARTUNGEN.

 

AM ANFANG STEHT DIE WICHTIGSTE GRUNDZUTAT - HALTUNG.

DIESE FÜHRT ZU EHRLICHEN, AUTHENTISCHEN UND SPANNENDEN GENUSSERLEBNISSEN, 

VERWURZELT MIT UNSERER HEIMAT UND ANGEREICHERT MIT EINFLÜSSEN AUS ALLER WELT.

 

MIT JEDEM GERICHT STEHT IHNEN EINE TÜR OFFEN. SIE MÜSSEN NUR NOCH EINTRETEN.

HALLEINER STADTFEST - 29.6.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BOOGIE NIGHT AM

 

BRUCKHÄUSERPLATZ 

 

Richie Loidl haut in die Tasten und verwandelt unseren Innenhof in den Hotspot der Stadt!

 

Wir kochen TACOS & BAOS auf die Hand zum durch die Stadt schlendern, servieren feine Antipasti und kochen

in unserer Outdoorküche ein Stadtfestmenü in 4-Gängen.

 

Die Gläser füllen wir wie gewohnt mit feinen Weinen, Drinks und Bier!

 

Zusätzlich gibts an unserer SOCCORO Espressobar herrliche Kaffeespezialitäten wie Affogato & Espresso Martini! 

 

 

 


 

DIENSTAG - FREITAG

12 - 23

 

SAMSTAG

09 - 23

 

KÜCHE:

LUNCH 12 - 15 

DINNER 17 - 20

BRUNCH 09 - 11.30 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

GENUSS MIT HALTUNG

 

 

by AARON PRIEWASSER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PROST MAHLZEIT.

 

ENTSPANNTE HAUBENKÜCHE.

 

RESTAURANT MIT BAR. 

 

BODENSTÄNDIG WELTOFFEN.

 

GRAND TOUR & KRITERIUM.

 

GRENZENLOS FOKUSSIERT.

 

FAMILIENBETRIEB MIT CHARAKTER.

 

NACHHALTIG VIELSEITIG.

 

WIRTSHAUS MIT INNENHOF.

 

DAS SALZ IN HALLEINS SUPPE.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SOLLTE MAN ERLEBEN.

 

und sich herzlich willkommen fühlen

 

 

 

 

 

 

DIE GENUSSKRÄMEREI HALLEIN

 

 

 

Die ursprüngliche Bezeichnung des Krämers

 

kulinarisch, saisonal & regional zu übersetzen, war

 

2016 die Idee von Aaron & Alexandra Priewasser.

 

Das Team der Genusskrämerei befindet sich stets auf

 

der Suche nach den besten Lebensmitteln unserer

 

Umgebung und bringt diese weltoffen, erfrischend &

 

überraschend auf die Teller unserer Gäste.   

 

 

 

 

 

 

 

WIE ES SICH FÜR EINEN ANSTÄNDIGEN KRÄMER GEHÖRT - FINDET SICH BEI UNS FÜR VIELE UND ZU JEDER TAGESZEIT DAS PASSENDE. DA IST PLATZ FÜR BARFOOD UND DRINKS AN DER BAR, AUSGEDEHNTES TASTINGMENÜBRUNCH AM SAMSTAG, FEIERN IN EXKLUSIVEM RAHMEN, HOCHZEITEN UND VIELES MEHR.

 

 

 

 

 

 

EINE WUNDERBARE MISCHUNG

AUS WIRTSHAUS,

RESTAURANT &

WEINBAR WIE WIR FINDEN!

  

 

 

 

 

 

WIR FREUEN UNS AUF EUCH

FAMILIE PRIEWASSER & TEAM

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


UNSERE KULINARISCHEN PARTNER UND LIEFERANTEN 

 

Wir leben und arbeiten aus Überzeugung mit Partnern aus unserer unmittelbaren Umgebung, kochen saisonal und vermeiden lange Transportwege sowie unnötige Abfälle.

Nachhaltigkeit ist für uns nicht bloß ein Trendwort. 

 

 

GEMÜSE AUS DEM HALLEINER GEMÜSEGARTEN - NORBERT SCHIEBEL
LASABERG RIND - MANFRED ESL
FLEISCH & WURST METZGEREI SCHADER - TAMSWEG
EIER VOM SONNENHUHN/FAM. HÖLLBACHER - HALLEIN
ZANDER GUT DORNAU - NIEDERÖSTERREICH
SAIBLING FRANZ KARRER - MONDSEE
SAUERTEIGBROT BÄCKEREI HIRT - HALLEIN
BIER TRUMER PRIVATBRAUEREI - OBERTRUM
KALBFLEISCH FAM. REST - MARIAPFARR
HEUMILCH BAUERNBUTTER - ZILLERTAL
OLIVENÖL SON VALLS - LINZ/MALLORCA
MEHL & POLENTA STIFTSMÜHLE SALZBURG
KRÄUTER KERSTIN MOSSHAMER - FORSTGARTEN HALLEIN
BIO-KAFFEE KURT TRAXL - LINZ



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DIE GENUSSKRÄMEREI PRIEWASSER OG 

 

FAMILIE AARON & ALEXANDRA PRIEWASSER

GOLLINGERTORGASSE 1

5400 HALLEIN

+4366475032236

hello@genusskraemerei.at

ATU74579217

 

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