WEI DI NIEMAND

STOPPN KO,

SOLANGST A

HOITUNG HOST.

IN UNSERER GENUSSKRÄMEREI LADEN WIR ZUM ENTDECKEN EIN. MIT BODENSTÄNDIGKEIT, QUALITÄTSANSPRUCH UND LEIDENSCHAFT ÖFFNEN WIR UNSERE TÜR ZU EINER VIELSEITIGEN UND MODERNEN KULINARIK ABSEITS VORGEFERTIGTER ERWARTUNGEN.

 

AM ANFANG STEHT DIE WICHTIGSTE GRUNDZUTAT - HALTUNG.

DIESE FÜHRT ZU EHRLICHEN, AUTHENTISCHEN UND SPANNENDEN GENUSSERLEBNISSEN, 

VERWURZELT MIT UNSERER HEIMAT UND ANGEREICHERT MIT EINFLÜSSEN AUS ALLER WELT.

DABEI ERKUNDEN WIR WINKEL UNSERER STADT UND UMGEBUNG UND ERZÄHLEN TEILE DER GESCHICHTE HALLEINS.

 

MIT JEDEM GERICHT STEHT IHNEN EINE TÜR OFFEN. SIE MÜSSEN NUR NOCH EINTRETEN.


 

DIENSTAG - FREITAG

12 - 23

 

SAMSTAG

09 - 23

 

KÜCHE:

LUNCH 12 - 15 

DINNER 17 - 20

BRUNCH 09 - 11.30 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

GENUSS MIT HALTUNG

 

 

by AARON PRIEWASSER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PROST MAHLZEIT.

 

ENTSPANNTE HAUBENKÜCHE.

 

RESTAURANT MIT BAR. 

 

BODENSTÄNDIG WELTOFFEN.

 

GRAND TOUR & KRITERIUM.

 

FESTSPIELMENÜ IM AUGUST.

  

FAMILIENBETRIEB MIT CHARAKTER.

 

NACHHALTIG VIELSEITIG.

 

WIRTSHAUS MIT INNENHOF.

 

DAS SALZ IN HALLEINS SUPPE.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SOLLTE MAN ERLEBEN.

 

und sich herzlich willkommen fühlen

 

 

 

 

 

 

DIE GENUSSKRÄMEREI HALLEIN

 

 

 

Die ursprüngliche Bezeichnung des Krämers kulinarisch, saisonal & regional zu übersetzen, ist seit 2019 die Idee von Aaron & Alexandra Priewasser.

Das Team der Genusskrämerei befindet sich stets auf der Suche nach den besten Lebensmitteln unserer Umgebung und bringt diese weltoffen, erfrischend &

überraschend auf die Teller unserer Gäste.   

  

 

WIE ES SICH FÜR EINEN ANSTÄNDIGEN KRÄMER GEHÖRT - FINDET SICH BEI UNS FÜR VIELE UND ZU JEDER TAGESZEIT DAS PASSENDE. DA IST PLATZ FÜR BARFOOD UND DRINKS AN DER BAR, AUSGEDEHNTES TASTINGMENÜBRUNCH AM SAMSTAG, FEIERN IN EXKLUSIVEM RAHMEN, HOCHZEITEN UND VIELES MEHR.

 

 

 

 

 

 

EINE WUNDERBARE MISCHUNG

AUS WIRTSHAUS,

RESTAURANT &

WEINBAR WIE WIR FINDEN!

  

 

 

 

 

 

WIR FREUEN UNS AUF EUCH

FAMILIE PRIEWASSER & TEAM

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


UNSERE KULINARISCHEN PARTNER UND LIEFERANTEN 

 

Wir leben und arbeiten aus Überzeugung mit Partnern aus unserer unmittelbaren Umgebung, kochen saisonal und vermeiden lange Transportwege sowie unnötige Abfälle.

Nachhaltigkeit ist für uns nicht bloß ein Trendwort. 

 

 

GEMÜSE AUS DEM HALLEINER GEMÜSEGARTEN - NORBERT SCHIEBEL
LASABERG RIND - MANFRED ESL
FLEISCH & WURST METZGEREI SCHADER - TAMSWEG
EIER VOM SONNENHUHN/FAM. HÖLLBACHER - HALLEIN
ZANDER GUT DORNAU - NIEDERÖSTERREICH
SAIBLING FRANZ KARRER - MONDSEE
SAUERTEIGBROT BÄCKEREI HIRT - HALLEIN
BIER TRUMER PRIVATBRAUEREI - OBERTRUM
KALBFLEISCH FAM. REST - MARIAPFARR
HEUMILCH BAUERNBUTTER - ZILLERTAL
OLIVENÖL SON VALLS - LINZ/MALLORCA
MEHL & POLENTA STIFTSMÜHLE SALZBURG
KRÄUTER KERSTIN MOSSHAMER - FORSTGARTEN HALLEIN
BIO-KAFFEE KURT TRAXL - LINZ



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DIE GENUSSKRÄMEREI PRIEWASSER OG 

 

FAMILIE AARON & ALEXANDRA PRIEWASSER

GOLLINGERTORGASSE 1

5400 HALLEIN

+4366475032236

hello@genusskraemerei.at

ATU74579217

 

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