Mitten in der halleiner Altstadt, im 600 Jahre alten, stilvoll adaptierten Gewölbe bestimmt unser Name das Programm.

Entdecken Sie zeitgemäße und kreative Heimatküche, von Aaron Priewasser neu gedacht, radikal und saisonal umgesetzt.

Als freiwillig zertifizierter Herkunftsbetrieb möchten wir einen transparenten Weg gehen und zeigen,

dass sich Regionalität und Kreativität nicht ausschließen. 

es freuen sich auf euch

Aaron

Cay Roman Lukas Tobias Alex Ruslan

Gerne nehmen wir Rücksicht auf Ihre individuellen Ernährungsweisen und Unverträglichkeiten.

Wir bieten ein saisonal wechselndes vegetarisches und veganes Menü.

Auch Gluten- und Laktoseunverträglichkeiten stellen für Ihren Besuch in unserem Restaurant kein Problem dar.

Wir bitten Sie, Ihre Wünsche bei der Reservierung anzugeben, damit wir uns in der Küche ideal darauf vorbereiten können.